"LA REZDORA" (donna della cucina) , che ben si integra nel contesto storico; antichi e genuini sapori, esaltati da una lavorazione rigorosamente artigianale, con l'utilizzo di materie prime di eccellente quaità, per i palati più esigenti. La nostra cucina richiama per lo più, alla tradizione Modenese, dalla quale si è preso spunto per amalgamare e fondere gusti e sapori emiliani, con quelli delle nostre zone. Ci piace viziare e coccolare i nostri Clienti e Vi invitiamo pertanto ad assaporare i nostri piatti, ad usufruire della nostra accoglienza ed a godere dello scenario che vi offre la nostra splendida Fano sicuri che, una volta provata, desidererete gustare di nuovo la nostra cucina.